- ゆき組(3歳児)
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いろいろ夏野菜 〜収穫編〜(3歳児ゆき組)
ゆき組(3歳児)が苗を植え、水やりをしてきたサヤインゲンが、順調に育っています。
大きくなったマメを1本ずつ、ハサミで切って収穫しました!
マメを傷つけないように、慎重にハサミを持つ手が可愛らしいです。
採れたサヤインゲンを触ったり、においを嗅いだり、中のマメを出して、まずはよく観察🔍
「ツブツブがいっぱい入っているね!」「食べたらどんな味がするのだろう?」
そのまま塩茹でにして、食べてみることにしました。
大きな一口で食べる子、大事そうに少しずつかじる子、ここでもサヤを開いて中のマメを出す子など、食べ方も様々です💡
「プツプツしておいしい〜」「皮はサクサクだよ!」と感想を話し合いながら、あっという間に食べ終えていました。
まだまだ花が咲いていて、収穫は続きそうです。
今度はどんな味付けで食べようか?と楽しみにしている子どもたちです😊
同じ頃、お家で野菜を育てている子が、ナスとゴーヤを持ってきてくれました。
おもしろい形をしたナスに、「なにこれ〜!」「ヘビみたい」と大喜びのみんな!
ナスは中まで紫色だと思っていた子もいて、切ってみて驚きの歓声を上げていました✨
ゴーヤは、見た目から「痛そう…」との声が。
恐る恐る手を伸ばして、大丈夫と分かると、外側にも、中のわたや種にもたくさんふれて、その感触を楽しんでいました!
いろいろな野菜を見比べて、その違いに気づいたり、自分たちで育てたものを味わったりして、五感をフルに使って季節の食材に親しんだ子どもたち。
毎日の食事への関心が高まり、食べることが、ますます楽しいと感じられるようにしていきたいです。